Easy 3D Easter bunny cookies (video tutorial)

Γειά σας φίλοι! Αλλή μία ιδέα για τα πασχαλινά σας δώρα. Μία πολύ χαριτωμένη “τρισδιάστατη” μπισκοτένια κατασκευή που θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους. Και αυτή η ιδέα μπορεί να προσαρμοστεί σε οποιοδήποτε θέμα. Το Πάσχα είναι μόνο η αφορμή. Δείτε το video tutorial με τα πολύ απλά βήματα και καλή επιτυχία!

new-sweets-on-the-blog-3D-bunnies-ada-plainaki-cookies1

new-sweets-on-the-blog-3D-bunnies-ada-plainaki-cookies2

new-sweets-on-the-blog-3D-bunnies-ada-plainaki-cookies5

Click on the image for video tutorial

new-sweets-on-the-blog-3D-bunnies-ada-plainaki-cookies3

Shabby chic Easter eggs arrangement cookies (D.I.Y.)

Scroll down for English

Γειά σας φίλοι! Τώρα που ξεκινάνε σιγά-σιγά οι προετοιμασίες για το Πάσχα, σκέφτηκα να σας δείξω ένα πολύ απλό, αλλά πολύ όμορφο τρόπο να ετοιμάσετε τα δώρα σας, ή τη διακόσμηση του πασχαλινού τραπεζιού σας. Και το καλό είναι, ότι μπορείτε να αρχίσετε 10-15 μέρες νωρίτερα για να μην σας πέσουν όλα μαζί. Φυσικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την ιδέα αυτή και σε άλλες περιστάσεις, με οποιοδήποτε άλλο θέμα🙂

Θα χρειαστείτε: μπισκότα με πασχαλινό θέμα, πολύ σφιχτό λευκό γλάσο, ξυλάκια για σουβλάκια, ένα μικρό κασπώ ή άλλο δοχείο της αρεσκείας σας, μια μπάλα φελιζόλ (που θα βάλετε στον πάτο του δοχείου και θα καρφώσετε τα ξυλάκια) και διακοσμητικό χόρτο.

Καλή επιτυχία!

new-sweets-on-the-blog-eggs-arrangment-ada-plainaki-cookies10

new-sweets-on-the-blog-eggs-arrangment-ada-plainaki-cookies3

Αφήστε το γλάσο να στεγνώσει όλη νύχτα / Let the icing dry overnight, handle gently

new-sweets-on-the-blog-eggs-arrangment-ada-plainaki-cookies2

new-sweets-on-the-blog-eggs-arrangment-ada-plainaki-cookies7

new-sweets-on-the-blog-eggs-arrangment-ada-plainaki-cookies8

 In English

Getting ready for Easter (Greek Orthodox , 2016-5-1), here is a very simple yet really beautiful D.I.Y. shabby chic easter eggs arrangement. It’s a nice idea for a present or a table centerpiece. Actually, it’s a good idea for any occasion and you can use any shape or theme of decorated cookies you like. I hope you should give it a try sometime.

We will need: decorated cookies, very thick royal icing, bamboo food sticks, a vase of your choice, a foam ball (to insert the bamboo sticks in) and fake straw grass.

Good luck!

Piñata Yoda (how – to) Πως φτιάχνω πινιάτα

Οι Απόκριες έχουν ξεκινήσει για τα καλά, τα πάρτι δίνουν και παίρνουν, ευκαιρία να φτιάξουμε τη δική μας πινιάτα. Καμία σχέση με τα ελληνικά έθιμα και παραδόσεις, γνώριζα ότι έχει τις ρίζες του στο Μεξικό, εσχάτως μαθαίνω ότι οι Κινέζοι πολύ νωρίτερα έσπαγαν πινιάτες την Πρωτοχρονιά. Το έθιμο έφτασε και στην Ευρώπη τον 14ο αιώνα, πέρασε με τους Ισπανούς στην Αμερική, και ενσωματώθηκε πλήρως στην Λατινοαμερικάνικη κουλτούρα αφού ήδη εκεί υπήρχαν παρόμοια έθιμα στον πολιτισμό των Αζτέκων.

new-sweets-on-the-blog-star-wars-party-ada-plainaki-cookies12

Η πινιάτα, λοιπόν, είναι ένα δοχείο φτιαγμένο από papier mache, χαρτοπολτό δηλαδή, γεμισμένο με γλυκά, μικρά δωράκια, ή και χρήματα (συνήθως στους γάμους, στο Μεξικό). Είναι μια χαρούμενη δραστηριότητα που αρέσει πολύ στους μικρούς και γι’ αυτό θα έλεγα ότι δε λείπει σχεδόν από κανένα παιδικό πάρτι γενεθλίων. Είναι διακοσμημένη με πολύχρωμο χαρτί και κορδέλες, ή μπορεί να έχει και συγκεκριμένο θέμα. Εδώ, θα δούμε πως μπορούμε να φτιάξουμε πινιάτα Yoda, αλλά η βασική τεχνική είναι ίδια για όλες τις πινιάτες. Είναι πολύ απλή διαδικασία, αλλά προσοχή(!) θέλει το χρόνο της. Καλή επιτυχία!

In English

To be honest, piñatas has very little to do with Greek Carnival, or Greek tradition in general, but I know one thing for sure. Kids are absolutely loving them! Having a pinata at your party is always a great way to provide decoration and entertainment all in one. Build your own pinata for your next party with a few simple steps. You might find that making a piñata can be just as fun as breaking it, or not:) Good luck everyone!

new-sweets-on-the-blog-pinata-yoda-ada-plainaki-cookies2

Step 1 Φτιάχνουμε την αλευρόκολλα (1 μέρος αλεύρι & 1 μέρος νερό), κόβουμε την εφημερίδα σε μικρά κομμάτια και φουσκώνουμε ένα μπαλόνι. • Make the wheat paste (1 part flour & 1 part water), cut a newspaper into small pieces, and inflate a ballon.

new-sweets-on-the-blog-pinata-yoda-ada-plainaki-cookies3

Step 2 Βουτάμε το χαρτί στην αλευρόκολλα, το περνάμε ανάμεσα στα δάκτυλά μας για να φύγει το περίσσευμα και το απλώνουμε πάνω στο μπαλόνι, γεμίζουμε όλη την επιφάνεια, βάλτε τα μικρά να βοηθήσουν, τους αρέσει πολύ! • Dip the strips into your paste and remove any excess paste by running the strips through your pinched fingers. Lay the strips down all over the balloon until the entire balloon is covered. Kids can be a lot of help here!

new-sweets-on-the-blog-pinata-yoda-ada-plainaki-cookies12

Step 3 Αναποδογυρίστε το μπαλόνι και καλύψτε σχεδόν μέχρι τον κόμπο, αλλά αφήστε αρκετό χώρο για να βγει το μπαλόνι εύκολα αλλά και να μπορείτε να βάλετε τα γλυκά χωρίς να χαλάσει • Flip the balloon and cover all the way up leaving the knot uncovered to make removal of the balloon and filling with candies easier.

new-sweets-on-the-blog-pinata-yoda-ada-plainaki-cookies1

Step 4 Αφήστε να στεγνώσει καλά για ένα 24ωρο περίπου, επαναλάβετε τη διαδικασία για τουλάχιστον άλλες 2 φορές • Let the piñata dry for 24 hours, repeat the process at least 2 more times.

Step 5 Για τη διακόσμηση θα χρειαστείτε: γκοφρέ χαρτί, ψαλίδι, κόλλα στιγμής, και για το τέλος σπάγγο ή κορδέλα. Για να φτιάξω το Yoda, έκοψα τα χαρακτηριστικά αυτάκια σε πράσινο κανσόν, τα μάτια, το στόμα και τη μύτη σε λευκό κανσόν και τα ζωγράφισα με μαρκαδόρους / You will need: crepe paper, scissors, paper glue and some string or ribbon.

 

new-sweets-on-the-blog-pinata-yoda-ada-plainaki-cookies13

new-sweets-on-the-blog-pinata-yoda-ada-plainaki-cookies9

Step 6 Γεμίστε την πινιάτα με καραμέλες, σοκολατάκια, γκοφρετάκια, μικρά παιχνίδια ή ότι άλλο θέλετε, καθώς και μικρά κομμάτια γκοφρέ χαρτιού. Τέλος, μπορείτε να κρεμάσετε και μία ουρά από γκοφρέ • Fill the piñata with candies, streamers, stickers, confetti, small toys or anything else you like. Avoid adding any candy that is not wrapped. If you like, you can also attach a crepe paper tail.

Dada!

new-sweets-on-the-blog-pinata-yoda-ada-plainaki-cookies14

Let the fun begin!

new-sweets-on-the-blog-star-wars-party-ada-plainaki-cookies15

Αν θες να πάρεις ιδέες για αποκριάτικα μπισκότα, ρίξε μια ματιά εδώ, εδώ και εδώ!

If you want to learn more about greek carnival, or see more relevant cookies cklic here, here and here.

Star wars 6th birthday party – Πάρτι γενεθλίων Star Wars

Star Wars, το απόλυτο κινηματογραφικό φαινόμενο της ποπ κουλτούρας δεν θα μπορούσε παρά να γοητεύσει και τα δικά μου μικρά όταν ήρθε η σειρά τους. Μεγάλη επιτυχία σε παιδιά ηλικίας 5 εώς 105(!) μάγεψε και το μικρό Δημοσθένη. Star Wars, λοιπόν, το θέμα για τα έκτα γενέθλιά του. Και η πρόκληση…μεγάλη. Κέικ με λογότυπο Star Wars και topper τον παλιό και αγαπημένο κακό, Darth Vader, αλλά και χειροποίητη πινιάτα, Yoda (step by step tutorial coming soon). May the force be with you.

Demosthenes turned 6 and he requested a Star War theme birthday party. And I just couldn’t be more thrilled about it! Homemade Star Wars Darth Vader cake and also homemade Yoda pinata (how-to tutorial coming soon ). It was really fun!!

Enjoy!

new-sweets-on-the-blog-star-wars-party-ada-plainaki-cookies8

new-sweets-on-the-blog-star-wars-party-ada-plainaki-cookies7

new-sweets-on-the-blog-star-wars-party-ada-plainaki-cookies13

Four layers chocolate cake with creme chantilly filling, covered with ganache.

new-sweets-on-the-blog-star-wars-party-ada-plainaki-cookies6

Fondant for black cover, Star Wars letters and Darth Vader topper. Edible dragees for the stars.

new-sweets-on-the-blog-star-wars-party-ada-plainaki-cookies15

new-sweets-on-the-blog-star-wars-party-ada-plainaki-cookies12

new-sweets-on-the-blog-star-wars-party-ada-plainaki-cookies14

new-sweets-on-the-blog-star-wars-party-ada-plainaki-cookies11

Cookie decorating birthday party (how to)

Ένα είναι σίγουρο. Τα παιδιά θα ξετρελαθούν! Ααα, και κάτι ακόμη είναι σίγουρο. Θα φτιάξετε τόσα μπισκότα και τόσο γλάσο, όσα δεν έχετε φτιάξει στη ζωή σας.🙂 Εξηγώ αμέσως μετά. Πάντως, ένα πάρτι με θέμα τη διακόσμηση μπισκότων να ξέρετε ότι θα στεφθεί με απόλυτη επιτυχία. Καλή οργάνωση και λίγο(;;) χρόνο χρειάζεται.

new-sweets-on-the-blog-cookie-decorating-bd-party-ada-plainaki-cookies6

Για τα 14 παιδάκια που είχαμε στο σπίτι χρειαστήκαμε τα εξής:

  • 2 δόσεις ζύμη για μπισκότα, άψητη (για να ανοίξουν τη ζύμη, να κόψουν με τα κουπάτ και να τα ψήσουν, αυτό το στάδιο τους αρέσει πολύ, δες την εκτέλεση και σε video εδώ)
  • 2 δόσεις μπισκότα ψημένα (αυτά που θα έχετε ήδη ψήσει εσείς τουλάχιστον μία ημέρα πριν, σε σχέδια της αρεσκείας σας, για να δουλέψουν τα παιδιά. Όπως έχω γράψει σε παλαιότερο post, για να διακοσμήσουμε με γλάσο τα μπισκότα είναι προτιμότερο να τα έχουμε ψήσει τουλάχιστον μια ημέρα πριν, 1ον για να έχουν βγάλει όλα τα έλαια ώστε να μην αλοιωθούν τα χρώματα, και, 2ον για να είναι λίγο πιο ανθεκτικά)
  • 2 δόσεις γλάσο άσπρο (δες την εκτέλεση και σε video εδώ)
  • 2 δόσεις γλάσο πράσινο
  • 2 δόσεις γλάσο κόκκινο (…γενικότερα 2 δόσεις γλάσου για κάθε χρώμα που θα χρησιμοποιήσουν τα παιδιά)
  • Α Π Ε Ι Ρ Α βρώσιμα διακοσμητικά, χάντρες, πολύχρωμες τρούφες, πεταλούδες, καρδούλες, μικρά ζαχαρωτά κ.λπ., κ.λπ.
  • 42 συν 10 extra (για 3 χρώματα που έφτιαξα εδώ), σακουλάκια για γλυκά, στα οποία θα βάλετε το γλάσο και θα χρησιμοποιήσουν τα παιδιά σαν κορνέ
  • 14 δισκάκια για να δουλέψουν, αλλά και να μεταφέρουν στο τέλος τις δημιουργίες τους στο σπίτι
  • 56 θηκάκια για mini cupcakes για να τοποθετήσουμε τα βρώσιμα διακοσμητικά κάθε παιδιού
  • Οδοντογλυφίδες, πλασιτκά κουταλάκια, χαρτί κουζίνας, σελοφάν και κορδέλα για το τελικό πακετάρισμα
  • 14 ποδίτσες μαγειρικής για να μην γίνουν χάλια τα ρουχαλάκια, και να τις πάρουν στο τέλος ως αναμνηστικό δώρο από το πάρτι

Καλή επιτυχία!

new-sweets-on-the-blog-cookie-decorating-bd-party-ada-plainaki-cookies5

new-sweets-on-the-blog-cookie-decorating-bd-party-ada-plainaki-cookies2

new-sweets-on-the-blog-cookie-decorating-bd-party-ada-plainaki-cookies9

new-sweets-on-the-blog-cookie-decorating-bd-party-ada-plainaki-cookies8

new-sweets-on-the-blog-cookie-decorating-bd-party-ada-plainaki-cookies14

new-sweets-on-the-blog-cookie-decorating-bd-party-ada-plainaki-cookies7

new-sweets-on-the-blog-cookie-decorating-bd-party-ada-plainaki-cookies17

new-sweets-on-the-blog-cookie-decorating-bd-party-ada-plainaki-cookies12

In English

Cookie dacorating is an excellent idea for a birthday party, especially during the holiday season. Be sure to get well prepared in advance, as it can be pretty demanding and time consuming. This party is all about creativity, so make sure you’ve got lots of decorations to choose from. And don’t forget to stock up on paper towels for quick cleanups. The kids will be thrilled!

Here is what I needed for 14 kids, so to give you an idea.

  • 2 batches of sugar cookie dough (to roll out, cut out and bake)
  • 2 batches of baked cookies
  • 2 batches of white royal icing
  • 2 batches of red royal icing
  • 2 batches of green royal icing (2 batches r.i. of any colour that you will use)
  • Tons of edible decorations
  • 42 icing bags (3 colours x 14 kids)
  • 56 mini cupcake papers
  • 14 paper serving trays to work and take their masterpices home
  • Paper towel, toothpicks, plasitc spoons
  • 14 aprons, so they don’t get dirty and to take woth them as a party favor

I hope you will enjoy it as much as we did!

new-sweets-on-the-blog-cookie-decorating-bd-party-ada-plainaki-cookies18

Happy New Year – 2016!

Hello Friends all around the world! May the New Year fill up your days with all things that are nice and bright – here is wishing you a lovely 2016.

P.S. In Greece Santa is coming to town on New Year’s Eve, at midnight😉

new-sweets-on-the-blog-rudolph-ada-plainaki-cookies1new-sweets-on-the-blog-rudolph-ada-plainaki-cookies2new-sweets-on-the-blog-rudolph-ada-plainaki-cookies3new-sweets-on-the-blog-rudolph-ada-plainaki-cookies4new-sweets-on-the-blog-rudolph-ada-plainaki-cookies5new-sweets-on-the-blog-rudolph-ada-plainaki-cookies6new-sweets-on-the-blog-rudolph-ada-plainaki-cookies7